Resep Es Cincau Serut Gula Merah





kode ads
Cuaca yang panas membuat kita selalu haus dan ingin meminum minuman yang segar dan menyehatkan. Untuk sekarang ini yang sedang masa lockdown ataupun banyak dirumah ada baiknya kita belajar memasak. Disini kami akan membagikan cara membuat atau Resep Es Cincau Serut Gula Merah, dengan meminum Es Cincau rasa dahaga pun akan segera sirna.

Kali ini kita akan coba resep Es cincau serut gula merah dari bunda Susan melyani. Dinamai cincau serut karena memang menggunakan cincau hitam yang diserut menggunakan serutan keju. Tampilannya sekilas mirip cendol, tapi sebenarnya cincau, hehe.

Resep Es Cincau Serut Gula Merah
Resep Es Cincau Serut Gula Merah


Resepnya gampang banget dan bahan-bahannya juga mudah didapat. Yuk yang penasaran langsung aja cuss resep berikut ini:

Bahan Es Cau Gulmer :
Cincau 1 papan
Air 500 mili liter
Gula aren atau gula jawa 2-3 buah (bisa sesuai selera)
Gula pasir 150 gram
Daun pandan yang diikat simpul 3 lembar
Santan encer 500 mili liter
Es batu secukupnya

Langkah Membuat Resep Es Cincau Gula Merah Santan :

  1. Pertama-tama masak air, gula merah, gula pasir, dan pandan hingga mendidih, lalu saring.
  2. Selanjutnya potong-potong kecil cincau, lalu cuci dengan menggunakan air matang.
  3. Tempatkan cincau ke sebuah wadah yang cukup besar seperti baskom atau mangkok es buah, kemudian masukkan air gula, dan santan. Aduk rata.
  4. Beri es batu secukupnya agar segar dan dingin seperti yang diinginkan.
  5. Selanjutnya sajikan es cincau di gelas, jar atau mangkok saji. Mantap!


Tips Membuat Resep Es Cincau Gula Merah Santan :

  • Penggunaan santan bisa diganti Fibercreame atau susu cair UHT Full cream bila memang sedang mengurangi atau tidak boleh mengkonsumsi santan sama sekali.
  • Untuk tingkat kemanisan saus gula merah/aren, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Cicipi rasanya sebelum disajikan bersama cincau dan santan.
  • Santan ecer paling enak dibuat dari kelapa tua parut yang masih segar, tapi kalau ingin lebih praktis bisa pakai santan kemasan yang dicairkan dengan air hangat.
  • Potong-potong cincau sesuai selera, atau bisa juga diserut.
  • Cincau dapat diganti dengan nutrijel cincau agar lebih mudah membuat cincau homemade, dan juga cincau hijau.


Selamat mencoba dan bekreasi dengan Resep Es Cincau Gula Merah Santan, sajikan sekedar untuk menghilangkan dahaga, atau bisa juga dibuat untuk jualan.


kode ads
Resep Es Cincau Serut Gula Merah Reviewed by Berita Terbaru On Rabu, 29 April 2020, at 21.22 Rating: 5
thumbnailSaat ini kamu sedang membaca artikel "Resep Es Cincau Serut Gula Merah" by Berita Terbaru pada hari Rabu, 29 April 2020 waktu 21.22, dalam kategori . Kamu boleh menyebarluaskan artikel Resep Es Cincau Serut Gula Merah ini dengan menyertakan link sumber dari blog ini. Mudah-mudahan Artikel Mengenai Resep Es Cincau Serut Gula Merah yang ada di blog Berita Terbaru ini bisa bermanfaat bagi semuanya.